4U2:s fina TIPS!
TIPS 5
Göra guacamole eller annan avokadoröra i förväg? Häll i några droppar citron och rör om = slipper få en brunaktig röra dvs avokadon behåller sin gröna färg mycket bättre.
Detta gäller även en fruktsallad där bl.a banan ingår. Jag brukar skiva banan som första frukten och lägga i "salladsskålen" och hälla över saften från en apelsin -nypressad- just för att bananen inte skall bli ... brun. (för smaken skull brukar jag även ha i lite likör såsom cointreou, apelsin-, äpple-, päronlikör )
Lycka till!
3 kommentarer:
Lät både gott och som ett bra tips för att slippa det bruna.
Ha en trevlig kväll, kram
Det där med avokadon visste jag men inte tipset för bananen Tack!!!
I ett recept stod det att man kan ta avocadokärnan och lägga i mitten av röran....samma effekt som med citron----mörknar inte
vågar du prova ;-)
Skicka en kommentar